餐饮油烟排放规定标准是什么?油烟净化器安全隐患是做餐饮需要知道的问题，餐饮油烟管理是群众一直关注的环保问题，为了严格控制油烟的排放，国家出台一系列政策，同时油烟净化的安全隐患也需要我们了解，下面一起来看看吧。

　　餐饮油烟排放规定标准是什么?

　　餐饮油烟污染是大气污染的重要污染源之一，餐饮油烟已成为城市大气的重要污染源。目前，全国所有中心城区都在开展餐饮服务业的油烟治理工作，油烟污染是群众一直关注的环保热点问题。为严格控制餐饮业油烟污染，餐饮业油烟污染是居民投诉和反映最多的环境问题，这些问题往往难以及时解决。目前，国家制定了一些相关法律法规，制定了油烟排放标准，强制要求餐饮单位安装油烟净化器等。

　　相关法律法规

　　如《饮食业油烟排放标准》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国环境保护法》，强制规定餐饮企业安装吸收油烟、异味的设施。

　　根据《中华人民共和国大气污染防治法》》第三十六条第二款：严格限制向大气排放含有有害物质的废气、粉尘;确需排放的，必须净化，不得超过规定的排放标准。第四十四条城市餐饮经营者必须采取措施，防治油烟对附近居民生活环境的污染。

　　饮食业排放标准

　　《餐饮行业排放标准GB18483-2001》中的相关条款，如：5.1排放油烟的烹饪企业必须安装油烟净化设施，并保证在运行过程中能够按要求运行。油烟无组织排放视为超标。

　　为减少炊事油烟的排放，防止油烟污染附近居民的生活环境。餐饮企业必须依法经营，保障人民群众身体健康，解决油烟污染环境问题。

　　餐厅安装油烟净化器，以保证净化设备的正常运行。 安装油烟净化器的产品必须符合排放标准。 餐饮业主必须采取正确的方法，必须定期进行清洁和维护。 对违规经营行为将依法进行整改，并按照有关规定进行处罚。

　　餐饮业主需要定期以正确的方式清洁和维护净化设备，以确保净化设备的正常运行，并做好清洁和维护的记录。 当然，各地也与地方政府合作，制定了餐饮业油烟排放的地方标准。 在此，希望各餐饮服务经营者积极安装合格、高效的装置。 油烟净化设备。 自觉遵守法规，规范合法经营。

　　油烟净化器安全隐患

　　1.内部极板是需要定期清洗

　　市面上常用的静电、工业油烟净化器是使用电场效果经过吸附原理来处理油烟，长期使用后，油简单积聚在电极板上，假设长期不清洗，会导致误放电和火花，会有引起火灾的安全隐患。

　　2.安装位置不正确，管道内部有油烟污垢

　　在装置油烟净化器时，如果油烟净化器的方位装置不正确，并且太接近炉子的方位，在烹饪过程中会有一些火焰被吸入油烟净化器，这也或许引起火灾。因此，一般看到油烟净化器底部装置一个油控阀，有污垢、油烟流出是需要定期清洁管道，为防止内部管道阻塞，油烟能及时排出，防止管道温度过高、油垢在高温的效果发生了自燃火灾发生。

　　3.设备本身质量存在问题

　　电源是非常重要的组件，一般需要进行特别设计。非专业电源，会出现运行不稳定的情况，使用过程中会频繁出现问题，给餐饮业主带来很极大的不方便，在使用过程中容易引起电源断路，从而引起火灾危险。

　　餐饮油烟排放规定标准是什么?油烟净化器安全隐患已经告诉了大家，选择品质高的油烟净化器可以有效的防止这些问题发生，符合国家油烟排放标准。这边给大家推荐速蓝环保厨房油烟净化器，高品质安全，有需要了解的朋友可以来官网后台进行咨询了解，我们有专业的人员与您解答。