油烟净化器有什么作用?现在我们的餐饮行业要想正常营业都是离不开油烟净化器的，油烟净化器的安装决定着餐饮企业的命运，目前各个地方环保局出台政策，餐饮企业必须要安装油烟净化器，那么油烟净化器应该如何进行安装呢?其实我们很多人在油烟净化器的安装上面都陷入了一些误区，那么具体有哪些呢?下面一起听一听速蓝环保小编的分享吧!

　　油烟净化器的安装误区：

　　误区1：烟雾不大，无需安装

　　有些小型饭店老板觉得自己店面很小，出餐也比较少，所以排放的油烟也不大，根本不需要安装油烟净化器。但如果，厨房中没有及时对油烟进行处理，油烟外漏产生污染外，还会对厨房内部其它设备造成影响，使墙壁附上油污难以清理，加速其他厨房设备老化。

　　误区2：节约成本，不需要净化油烟

　　现在很多饭店里面都安装有空调，目的是为了方便顾客就餐，但一些老板却为了节约成本不安装油烟净化器。事实上一台油烟净化器的价格也并没有那么高，如果没有使用油烟净化器，油烟排放量又大，被投诉或者检查到油烟排放不达标的话还会面临封店和处罚。

　　误区3：油烟净化器的风量，越大越好

　　同一品牌的油烟净化器是按照风量大小来划分的，以速蓝环保的油烟净化器为例，餐厅主要使用的风量区间有：4000风量、6000风量、8000风量、10000风量、12000风量、16000风量。自然越往上风量越大，产品的设备也越大，但并不是越大效果就越好，还是那句话，合适的才是好的。

　　误区4：安装了油烟净化器，就能过环保

　　许多朋友认为，环保部门要求安装油烟净化器，那我只要安装了就可以，其实不然。环保部门对于是否达到环保标准是有一个油烟排放标准的，如果达不到油烟排放标准，即使安装了油烟净化器，依然会被判定为不合格。

　　误区5：不清洗，影响也不大

　　很多客户油烟净化器买回去，甚至半年一年都不清洗，如果不对油烟净化器进行定期清洗，这样安不安装油烟净化器都没有区别，这样我们的油烟净化器的净化效率会大大降低，不少安装油烟净化器的朋友因为没有定期清洗油烟净化器，也被面临高额罚金，所以油烟净化器的清洗我们也需要重视起来。一般情况下，油烟净化器1-2个月就需要清洗一次，风量小的油烟净化器，如4000风量、6000风量的油烟净化器，可以根据清洗教程，如果风量较大的油烟净化器，操作起来不太方便的，我们可以找专业的油烟净化器清洗厂家。