对于餐饮行业来说，安装油烟净化器需要符合国家相关政策，甚至还要符合当地环保要求。餐饮厨房都需要一款高效静电油烟净化器，当然，餐饮用户对产品的性能非常关注，环保部门也在严查整治，这都是为有效控制餐饮油烟，为提供良好的工作、生活环境和我们身体健康提供一个保障。静电油烟净化器的核心功能是净化油烟，它能有效的清除有害气体，消除异味从而净化周边环境，彻底解决油烟烦恼。下面速蓝小编给大家介绍一下静电油烟净化器的工作原理：

　　静电式油烟净化器按电场划分又可分为板式电场油烟净化器和蜂窝式电场油烟净化器，两种电场的工作原理也有些不同。

　　板式电场油烟净化器工作原理：

　　板式电场油烟净化器主要利用的是类似平板叠加的一个电离分离结构，板式电场分为电离区和吸附区，相互分离的装置，油烟废气首先经过电离区，电离区发出12KV的电压进行电离，油烟变成带正电荷的粒子，从而进入吸附区，吸附区放出6KV的电压，带正电荷的油烟粒子在吸附区从而因电场力的作用被吸附，达到净化效果。

　　蜂窝式电场油烟净化器工作原理：

　　蜂窝电场油烟净化器主要是利用类似蜂巢圆筒叠加的一个电离分离结构，由圆筒蜂窝电场中的阴极钨针放出18KV电压，将油烟废气分子变成正电荷的粒子，从而被周围的阳极管壁吸附，达到净化效果。

　　以上就是静电油烟净化器的工作原理介绍，希望看完能够对您有所帮助。