抽油烟机简单来说就是抽风机加上吸烟罩，厨房油烟在生成时会被吸烟罩配合抽风机抽吸至室外，这样便保持了厨房的整洁，但其原理只是将厨房内的油烟转移到了室外，对油烟没有净化效果，但因家庭厨房油烟量小因此也不会对环境和周边造成什么影响。

　　至于油烟净化器，我们可以理解它为一台带有净化功能的大型抽油烟机，在转移油烟的同时还加上了净化的功能，在油烟量大的餐饮厨房和人群密集的街道上，净化这个功能就显得尤为重要了。其原理就是利用内部整齐排列的电场，通过高压静电对油烟电离并吸附，从而将油脂收集在下方的集油盘。油烟净化器能够有效保证了油烟不会扩散，因此保护了环境与人身健康。

　　很多人分不清油烟机和油烟净化器的区别，毕竟从表面看，他们的区别不大，都会一个烟罩，把油烟吸进去，通过管道排出。但是不管是从构造还是从功效，他们是完全不一样的产品。下面速蓝环保小编来介绍下油烟净化器和油烟机的3大主要区别：

　　1.工作原理不一样

　　净化器通电以后，会将油烟因子电离，随后油烟因子通过吸附区倍电板吸附，从而达到净化油烟的效果;而抽烟烟机主要是通过离心力，将大颗粒油烟甩到储油区，小颗粒则是排到外面。

　　2.净化效果不一样

　　吸油烟机对油烟并没有净化效果，其本质上并没有对油烟进行处理，而油烟净化器的净化效果大部分达到了百分之95以上，油烟进入油烟净化器出来之后肉眼基本上是无法看见油烟的。

　　3.使用群体不一样

　　吸油烟机的主要群体是家庭为主，油烟净化器则大部分用于酒店，餐馆，烧烤店等商业群体。

　　总的来说，油烟机具有一定抽油烟的功能，而油烟净化器不仅有抽油烟功能还具备油烟净化的功能，所以在不久的未来，带有油烟净化功能的油烟净化器必定会走进千家万户。