随着越来越多的的餐饮业被要求设备厨房油烟净化器及相关环保设备，许多餐饮商家逐渐开始了解油烟净化器，也能选择适合自己要求又有效果的油烟净化器及其它配套的环保设备，其中，风机是餐饮油烟净化器的关键部件，它的好坏直接决定餐饮油烟净化器的效率，那么餐饮油烟净化器要怎么选择风机呢？下面速蓝环保小编就为大家详细介绍下。

　　风机便是把烟排到排放点的主要东西，一般选风机的风量便是依照油烟净化器的风量来选择，风压就要按风管大小、风管长度、风管的弯头多少及油烟净化器的风压来选择，由于假如的风机太大就会导致通过油烟净化器的风速过快而影响净化器的处理效果，但是风速过慢就会导致厨房的油烟抽烟过慢，所以引风机的选择是很关键的一步，是会直接导致整个工程的效果。

　　一般餐饮用的风机种类有：轴流风机、离心机和风柜。

　　轴流风机：风机的进风口与出风口平行，特点是：机身小、风量大、风压小、噪音一般、选择性少。所以轴流风机只能设备在风管长度短、弯头少且油烟净化器的风压一般的并不会影响其他人正常日子的当地，比方楼顶、排放点在人少的当地。

　　离心风机：风机的进口与出风口垂直，其特点是：机身大小一般、风量一般、风压大、噪音大、选择性大。离心风机的使用规模比轴流风机更广，能够处理风压大的问题，但是其缺点便是噪音太大、不适宜装在室内，只能设备在室外或许加装消音箱。

　　风柜：风机的进风口与出风口平行，其特点是：机身大、风量一般、风压小、噪音小、选择型大。风柜只能设备在有足够设备条件的当地且风管、弯头不能过长过多。

　　对于餐饮油烟净化器要怎么选择风机就为大家分享到这里，餐饮业方面一般的都是选择离心风机，而在工业上，由于处理风量要大一些，因而需要用到规格稍大的风柜。