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油烟净化器油烟排放不达标是什么原因?

2020-06-22(70)次浏览

近几年,全国各地开展餐饮业油烟治理攻坚战:推动餐饮油烟净化设备安装,严控餐饮行业排放废气污染空气。好多餐饮企业均安装了油烟净化器,但环保部门对其排放的油烟进行收集和检测,检测结果还是不达标,这是什么原因造成的呢?

  近几年,全国各地开展餐饮业油烟治理攻坚战:推动餐饮油烟净化设备安装,严控餐饮行业排放废气污染空气。好多餐饮企业均安装了油烟净化器,但环保部门对其排放的油烟进行收集和检测,检测结果还是不达标,这是什么原因造成的呢?针对这个问题,下面速蓝环保小编就为大家详细介绍下。


  一、本身质量问题


  烟气净化装置可分为高空和低空两种类型的油烟净化装置。


  高空作业油烟净化器相对便宜,一般几百块钱钱可以可以买到,净化效果约30%-70%,有的只有10%-30%甚至没有净化效果,只适合应对环保检查不严格的地区。


  低纯度油烟净化器的净化效率一般在85%以上,净化效率超过越放心,在合理的安装条件下,高品质的油烟净化器经过油烟净化后,肉眼是看不见油烟的,并能长期运转,不会周围发黑。


  二、安装不当


  风扇配合不当,油烟净化器安装不合理,都会影响油烟净化器的净化效果,请注意以下几点。


  不适当的配比,会造成风机风速过快,过慢,影响油烟净化器的净化效率,净化器中的风量应大于风机,并与风机同步开启。风扇需装减震器,进风口要安装软连接,风扇的入口要保留1-2米的直管段。


  油烟净化器应保证水平安装,并做好变径管,设备箱体应安全接地,烟气管道长度应根据设备空气量确定,净化器进风口前应有一段直管> = 1.5米,弯头中线半径> = 0.5D。




油烟净化器油烟排放不达标的原因




  三、设计选型匹配不合理


  烟气净化器的处理风量应根据灶头数和烟道数进行配比,确保净化系统的排气量在净化器额定处理风的范围内。


  就像粤菜这种较清淡的加入所产生的油烟不多,一般是:灶头数量x3000(立方米/小时)。


  湘菜,川菜这些油烟味大,产生油烟屑的加工一般匹配为:灶头数x4000(立方米/小时)。


  烤肉类餐饮单位油烟净化器的空气处理量一般为:1米x6000(立方米/小时)。


  大锅饭型餐饮单位一般与灶头数量x8000(立方米/小时)相匹配。


  四、没有定期清洁维护


  油烟气净化器安装后不经检验就不能使用,还需要定期清洗保养,以确保油烟尘净化器发挥其净化效果,可以委托专业清洗人员定期清洗维护也可以自己清洗维护。机两个月左右即可清洗一次,油烟产生量大可缩短清洗时间。


  五、设备故障


  如油烟净化器出现故障而造成不能或半运转时,需请专业维修人员进行检查,维修,或找油烟净化器厂家解决问题。


  对于油烟净化器油烟排放不达标的原因就为大家分享到这里,从油烟净化器安装到清洗,再到油烟排放的达标情况,作为饭店经营者,哪个环节都不能掉以轻心。

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